docs(review): 新增代码审查计划与进度文档（Code_Review 分支）

- 删除已完成使命的 UI_Refactor_Plan/Progress/Report（已在 dev 提交 764e5be）。
- 新增 Documents/Code_Review_Plan.md：结构 + 性能 + 体积的节点化计划，
  含已确认的问题事实（dynamic_cast 在最小复现里 +75,264 B、
  cp-demangle.o 56,320 B、每个 EdgePanelKind 出现 21-26 次等）。
- 新增 Documents/Code_Review_Progress.md：基线数字与节点记录。

Documents/Code_Review_Progress.md

@@ -0,0 +1,30 @@
+# Code Review 进度（分支 `Code_Review`）
+
+> 每个节点完成后追加：节点号、改动摘要、验证方式、实测数字。
+> 计划见 `Documents/Code_Review_Plan.md`；最终报告见 `Documents/Code_Review_Report.md`。
+
+## 基线（起点 `764e5be`）
+
+| 项 | 数值 |
+| --- | --- |
+| Release 产物 | **890,880 B** |
+| `.text` | 753,136 B |
+| `.rdata` | 36,936 B |
+| `.pdata` | 30,420 B |
+| `.xdata` | 29,496 B |
+| `.rsrc` | 20,656 B |
+| `.idata` | 12,856 B |
+| Debug 产物 | 1,801,617 B |
+| 源码规模 | 约 5.6 万行 |
+
+关键发现（详见计划 §一）：
+
+* `dynamic_cast`（`Toolbar.cpp:370`）使最小复现程序从 39,936 B 涨到 115,200 B
+  ⇒ **+75,264 B**；map 中 `cp-demangle.o` 占 **56,320 B**。
+* 每个 `EdgePanelKind` 在源码中出现 21–26 次（6 种面板 ⇒ 约 140 处手写分支）。
+
+---
+
+## 节点记录
+
+（下面按完成顺序追加）